RIP Ķīmijas nodaļas absolvents (1959)
Beidzis LLA Pārtikas tehnoloģiju fakultāti (1960). Dr. hab. ing. (1975). LZA akadēmiķis (1987), Eiropas zinātņu un mākslas akadēmijas loceklis (1992), Latvijas Lauksaimniecības un mežu akadēmijas loceklis (1994). LZA Mikrobioloģijas institūta Konstruktoru biroja vadītājs (1964–1969), Bioinženierijas laboratorijas vadītājs (1969–1986), profesors (1984). LZA Koksnes ķīmijas institūta direktors (1986–1993). Zinātņu padomes priekšsēdētājs (1993–1997). LU Mikrobioloģijas un biotehnikas institūta direktors (1997–2005). LZA viceprezidents (1999–2008). Vairāk nekā 600 zinātnisko rakstu autors. LPSR Nopelniem bagātais izgudrotājs (1975). LPSR Valsts prēmijas laureāts (1965, 1986).
Saite uz Latvijas Zinātņu akadēmijas lapu par Uldi Viesturu.
